【日曜日のランチw】
新庄市 くるまやラーメン 新庄店
ねぎみそラーメン（普通盛 白ねぎ）¥900 特製ぎょうざ ¥400
久しぶりにこちらのお店に伺ってきましたw いつも激混みでなかなか伺うチャンスがないのですが通し営業ですし休日の15:30ぐらい、１組２組ぐらいのお客が見える時間帯ならゆっくり食事することができますねww
こちらのお店、東日本静岡県にFC展開しているんですね。新庄市にもかなり昔からお店がありましたww
しかも各店舗でいろいろな独自のメニューを展開しているという情報を聞いたことがあります。基本の４種類の味は守っていると思われますがww
さて何にしましょうか・・・味とトッピングを選ぶだけだと分かっているのになぜか迷ってしまいます ^^;
そしてオーダー後10分ぐらいで配膳されたのがこちらですww お店の看板メニューです
面アップw いろいろな香辛料がかかっています
ネギの高さはこのぐらいww 標準仕様は真っ赤な辛味ありのネギになります
いい焼き色がついた餃子ww 結構ニンニクが強めかも
麺アップww 僕の好きなタイプの麺ですw モチモチの中太やや縮れ
伸び気味になる前に麺をサッと食べて「ねぎもやしみそスープ」状態でゆっくり味わって食べるのが僕流です笑
無事完食
事前に情報があったんですが、確かに以前と比べるとマイルドな味になったと感じましたww 以前はもっとしょっぱ目でニンニクも油もコショウもかなり多めで食べて帰ると必ずこちらのお店に寄ってきたことを言い当てられましたし（笑）体に染み付いた匂いが抜けず翌日に昼になっても「まだ臭い」と言われる始末www
またそのこってりした味わいはかなり中毒性があり少し時間が経つとまた食べたくなるものでしたし（笑）真冬に少し風邪っぽいと感じた時はひき始めの段階でこちらのお店に伺い熱々のねぎみそラーメンをいただきまた明日から頑張れると感じてみたりするものでした（笑）
でも
・平日日中の営業回りの時間は食べられない
・明日は初デートなので匂うものは控えたい
・最近こってりしたものがお腹に残るようになった
そういった不安要素を取り払うことで万人向けの看板メニューにしていくことはお店の工夫としては間違ったやり方ではありませんよねww
それと徐々にだったのでしょうが価格も以前と比べると上がっています・・がこれはこちらのお店だけではなく各業界共通のことですししょうがないですね。
とこうして書いているうちに僕自身のこちらのお店へこだわりのようなものが見えてきて何か可笑しいっす 笑
もやし、ネギともにかなり多めです。後日タイトルを「そうだ野菜を摂ろうww」シリーズへの変更を真剣に検討してしまうぐらい多めです（笑）その際はご容赦くださいませ、ではなくて（笑）体調に合わせてお好きな量だけ食べてくださいねww
ともあれ
美味しくいただきました。
