【昨日のランチ】
新庄市 越後屋
らーめん(普通)¥600
✅魚介かおる和風スープ
✅自家製手打ち麺
✅オリジナリティあふれるメニュー
ランチタイムにたまたま通りかかったため伺いました。何年振りだろうww
近くに工業団地がありましてランチタイムはとても混み合う印象です。

こちらのお店のメニューはとにかくオリジナリティにあふれておりまして

がっちり本格手打ちのそばも提供するのですがラーメンも揚げ物どんぶり物もあるんです。
一番気になるであろう「カレーらーふぁん」は鳥カツカレーらーめんの底にライスが入っている模様ですww ←注文したことはない
鳥カツ重セットを一度注文したことがありますがあまりの量に鳥カツを1枚テイクアウトしようかと思うぐらいでしたw ←コスパは良いってことか
昨日はラーメンかそばで迷いこちらを注文しました。

上に乗る具材は
厚切りのチャーシュー ←結構味がよくしみてる
メンマ
海苔
ねぎ
なると

スープは和風だしの存在を感じるあっさりスープです。油浮きがやや多めです。それと塩っぱいのダメな人は伝えて調整してもらいましょうw
自家製の手打ち麺は表面ザラザラでもちもちしたおもしろい食感です。ほどよくコシも感じます。これアリですねww

冷やたぬき中華 とかにしてもらっても合うかもしれません。暫し通ってお願いしてみようかな笑
美味しくいただきました。
