【昨日のランチ】
山形市 キッチンラーメン濱
冷やし支那竹(普通 太麺 氷なし)¥940 ぎょうざ(5個)¥330
昨日は仕事で山形の首都w山形市へ。
お昼時でどこで昼食を食べようか悩みに悩み・・・←どこもクルマがいっぱい・・
そろそろ空き始めるであろう時間帯を狙ってwこちらのお店に伺いました。
メニューの一部ですw何にしますか・・


だいたいいつもオーダーするものはは決まっているんですがwなにぶん微妙な天気だったため少し迷った結果こちらを注文しましたw ←気温と湿度は高いが風が冷た目
僕が山形県イチだと思っている冷やしラーメンですwww

アップですw

上にのる具材は
クラゲ
メンマ
ゆでたまご
トマト
ねぎ
きゅうり
チャーシュー ←ホロホロ系ww
もやしと玉ねぎの煮浸し ←このオリジナリティがすごい
油浮きはいっさい無しです。あっさりというよりスッキリいただける感じですww
もちろん「氷無し」オーダーも完璧wwバッチリ常温です 笑
もう一品のぎょうざですw

この餃子にはとある乳酸菌が入っているそうです。美容に積極的に取り組んでますww
ニンニクは入っていません。特製ダレでいただきます。
このモッチモチの太麺がたまらんのですwww ←茹で時間はかかる

割り箸以上の太さありますよねww
そして完食w

いつまでも噛んでいたい太麺といつまでも飲んでいたいスープ 笑 のマッチングが素晴らしいw美味しくいただきましたw
こちらのお店のメンマ(支那竹)は増量するとプラス400円(!)というこだわりの強い一品のようです。今回初めてトッピングしたのですが味付けも歯ごたえも最高でしたww時間さえ合えば持ち帰りたいぐらいです(笑)
・・・ということで前日同様奮発してしまい・・昨日もいつもとはかけ離れたランチ代となりましたorg
自分への投資ということで(笑)
