【ひとりごと】
鶏の砂肝やホルモンを素揚げ後に乾燥させ塩などで味をつけた酒のつまみですww
主に「せんじ肉」という名前で販売されており、広島のソウルフードとして有名な一品なのでした。

以前、地元の量販店で購入し食べたときの感動が忘れられず空前のマイブーム(笑)が起き毎日のように食べてしまう始末・・その美味さを知り合いに伝えたところ今度はその知り合いがハマってしまい爆買(笑)その量販店からせんじ肉の在庫が何度も消えてしまうという珍事件を巻き起こすのですがww僕はなぜかある日突然まったく食べたくなくなってしまいww現在に至ります。
知り合いもその後同じ症状が(爆)まったく食べたくなくなったそうでww その店の仕入れ担当を相当混乱させたものと想像いたします(笑)
先日スーパーで見つけて思わず手に取り(笑)懐かしくて購入してしまったのがこちらですww
好みが分かれるかもしれませんが美味しいっすよ。
